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茶道是一种从观念到行动的精神修行,通过茶的净味、净心、净身、净器来协调自己精神状态,以达到人与人、人与自然和谐相处的境界。它以茶为媒,通过净化、整理、洁净、尊重的态度来完成,通过一系列从准备、点茶到归位的仪式,呈现出茶道的形式和精神内核。茶道活动的核心是喝茶,以顺应自然、领略自然之美、珍惜自然资源,并在环保意识上发挥巨大的正能量。
茶道是一种高度礼仪化和规范化的活动。主人在接待客人时,必需以职业礼仪和心灵沟通的方式来展现自己的尊重和敬意。茶道也被称作“无言的诗歌”或者“静心行动的艺术”,由于它的礼仪、协调和美感,它不仅能给人以视觉、味觉和嗅觉的享受,还能引导人类修道的人性思考 ,对人的品味、品位和修养要求较高。
饮一杯品赏茶
精于茶道,悠悠品赏
仔细品味,慢慢把玩。茶之“色”、“香”、“味”、“韵”沁人心脾,耐人寻味。
只有鉴赏了,茶事的内涵才得以外延。鉴赏之茶,乃品茶之初衷!
众饮得慧。中国茶道从创始之初对于品茗饮茶的人数就没有任何限制,唐大历九年(74年)春,颜真卿与陆羽、皎然、李尊、裴修、潘述裴循等19位名士聚会,在长兴竹山寺品茗吟诗,喜作联句被载入《水堂集》成为千古美谈。白居易在古稀高龄之后还广邀当时相知的寿星共同品茗,“洛中九老茶会”也在后代茶人中为佳话。众多人相聚品茶必有语言交流,孔子讲“三人行,必有我师”。在大众品茗场所能得到很多信息,学到很多书本上所学习不到的知识,同时茶人们相互启迪,有利于增长聪明才智,故曰“众饮得慧”。